うめのう リベシティ市場店
うめピアノ@安心お野菜届けます
数量・内容量・サイズ
150g 約5玉分
賞味期限・消費期限
未登録
商品の詳細
新鮮な生にんにくを、畑からそのまま食卓へ── 熊本の耕作放棄地を家族の手で再生し、農薬を使わず、自然の力だけで育てたにんにくです。 手間ひまを惜しまず、ひとつひとつ丁寧に手作業で収穫。 大地の恵みをそのままに、みずみずしさと香りを閉じ込めてお届けします。 生にんにくならではのシャープな辛み、そして加熱することで広がるやさしい甘み。 炒め物や煮込み料理のコク出しはもちろん、黒にんにくやにんにく味噌、醤油漬けなどの保存加工にもぴったりです。 素材の力強さと、どこか懐かしい“畑の香り”を感じていただけるはずです。 安心・安全、そして心にも美味しい──そんなにんにくを、どうぞ一度お試しください。 【商品について】 本商品は、にんにくをバラした状態でお届けいたします。 ・バラしてあるため、すぐに調理に使えて便利です ・外皮や茎などの廃棄部分をあらかじめ取り除いています ・バラす際に、傷みのあるものは可能な限り取り除いています そのため、お届けするにんにくはほとんどが可食部となっており、ムダがありません。 届いたその日から、すぐにお使いいただけます。 【ご注意・ご案内】 ・にんにくの一部には乾燥が始まっているものが含まれる場合がありますが、品質には問題ございません。 乾燥が進むことで風味が増し、長期保存にも適しています。 ・収穫後に丁寧に土を落としておりますが、一部に土の汚れが残っていることがあります。 ・保存の際は、風通しの良い涼しい場所で常温保管していただくのがおすすめです。 ご理解のいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ありがとうございました! 【リベシティのご縁でにんにくを使っていただいております🙇】 💫いのパン@小さなパン屋の店主様 https://libecity.com/user_profile/fWi6Vt8QiIRIto0NNlVBoi91eBw1 💫カレーライス@カレー屋様 https://libecity.com/user_profile/wI2xuFghbRSlNoz2DlzStnaBob52 【写真のご提供ありがとうございます🙌】 エリンギ炒めーーーひのえ🎨愛媛のグルメ係様 切りたて生にんにくーーーよしこ🍓カメラ好き様 蕎麦パスターーーシャリー@SE/YouTube/blog様
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送料無料
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ポストへの投函となります
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離島を除く全国
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
注意事項
少人数で作業しております。 発送までにお時間をいただくことがございます。
商品とのかかわり
このにんにくは、熊本で私たち家族が育てたものです。 もともと農業をしていたのですが、しばらく手が回らなくなっていた畑がありました。 草が生い茂り、荒れていた土地を少しずつ手入れし直して、また作物が育つようになってきた場所です。 農薬や除草剤は使わずに育てています。 その分手間はかかりますが、収穫のときにしっかりとした香りのにんにくが顔を出してくれると、やっぱりうれしくなります。 料理に使えば、香りとコクがぐっと引き立ちます。 漬けてもよし、焼いてもよし、もちろんそのまま刻んで炒めてもよし。 毎日の料理に、自然な風味をプラスしてくれる存在です。 家族で作業していますので、大量には出せませんが、 ひとつひとつ、丁寧にお届けしています。
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リベシティ市場のキャンセルポリシーに準拠します。
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