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商品とのかかわり

元々私は、モカ系の珈琲の酸味やフルーティーさが苦手でした。 このイルガチェフも正真正銘のモカなのですが・・・。 初めてこのイルガチェフを飲んだ時、私の苦手なモカらしさが感じられず、華やかな香りがありながはらもコクのある甘みも感じるという衝撃を覚える美味しさでした。 それからは私の一番好きな珈琲豆となり、脱サラして喫茶店をオープンする時も絶対に外せない豆の一つとなりました。 と、言う事で、どのブレンドにも必ず入れる私の超お気に入りの珈琲豆であります。

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