「スコーンの中に、濃厚ラムレーズンチーズケーキを閉じ込めました。」 今日もおつかれさま☺️♥️
ほっとひと息つく時間に寄り添いたくて、 幸momが焼き上げた特別なスコーンです☺️ 半分に割った瞬間——
ふわっと立ちのぼるラムレーズンの香り そして現れる、クリームチーズのやさしい存在感 「え、待って…これチーズケーキみたい❣️」
そんな驚きが、きっとこぼれます。 ラム酒にじっくり漬けたレーズンと、
コクのあるクリームチーズを生地に贅沢に混ぜ込み、
スコーンの中に“チーズケーキのような満足感”を閉じ込めました🍀 生地には減農薬米自家製の米粉を使用。
さらにはだか麦粉で食物繊維もたっぷり、体にやさしく仕上げました🍀 素材がシンプルだからこそ、安心して手に取れる。
重たすぎず、食べたあともどこか軽やか。 おいしいのに、罪悪感はゼロ⁉️ 外はサクッ。
中は濃厚。
それでいて、しっとりなめらか。 甘さは控えめなので、最後のひと口まで心地よく。
大人のおやつ時間にぴったりの味わいです☺️♥️ コーヒーや紅茶とゆったり楽しむ午後も、
一日を終えた夜にワインと味わうご褒美時間もおすすめ☕🍷 がんばる日も、もっとがんばる日も。
どちらの日にも、そっと寄り添えますように🦁❣️ スコーンを割る小さな瞬間に、
ちょっとした感動を用意しました🎁 幸momより、心を込めて💕