里山とコーヒー
おおまめ@☕コーヒー屋を本業へ☕
数量・内容量・サイズ
水出しコーヒー30g×4パック
賞味期限・消費期限
製造から約2ヶ月
商品の詳細
【Natsukage - 夏影】 濃いめに淹れる、薄まらない水出しコーヒー エチオピア(深煎り) 強い陽ざしに照らされる夏の里山。蝉の声が響く中、ふと木陰に足をとめると、ひんやりと涼しい風が肌をなで、葉のすき間からこぼれる光がやさしく揺れています。 そんな情景をイメージしてつくったのが、この「Natsukage(夏影)」です。 まろやかな苦味とやさしい甘さ、すっきりとした後味をお楽しみください🌿 💧 氷を入れても、薄まらない理由 「家で水出しを作ったら、氷が溶けて麦茶みたいに薄くなってしまった…」 そんな経験はありませんか? 『夏影』は、氷で薄まる分を見越して“濃いめ”に淹れるのがコツ。 1パックに水400mlで仕込めば、氷を入れても最後の一口まで薄まらない、深煎りエチオピアの濃厚なコクが続きます。 ▼ おすすめの作り方 ・マイボトル(約400ml)に1パックと水を入れるだけ ・冷蔵庫で一晩(8〜12時間)→ 氷を入れたグラスに注いで完成 ・濃さはお好みで:しっかり濃いめ375ml / 標準400ml / さっぱり500ml ・多めに作るなら、2パックで約800ml 特別な器具が一切不要なので、ギフトにもぴったりです🎁 🌱 里山とコーヒーの「3つのこだわり」 ① 長時間の抽出でも濁らない「圧倒的なクリーンさ」 水出しコーヒーは長時間水に浸すため、豆の雑味が出やすい抽出方法です。だからこそ、普段は看護師として働く医療現場の衛生管理スキルを活かし、カビや欠点豆を1粒ずつ手作業で取り除いています。えぐみのない、驚くほど澄んだ味を体験してください。 ② プロ仕様の本格焙煎 2027年の本業化へ向け、200V専用電源と本格業務用焙煎機(Aillio Bullet R1 V2)を導入。エチオピア豆の華やかさを残しつつ、ミルクにも合う深煎りに仕上げています。 ③ 作り手の体温を届ける手書きメッセージ すべての商品に、感謝を込めた手書きメッセージを添えています。 📦 お届けについて ・クリックポスト(送料込み・ポスト投函) ・賞味期限:製造日より約2ヶ月
送料
送料込み
支払い方法
リベポイント、銀行振込(楽天銀行)
配送方法
クリックポスト
配送可能エリア
全国
支払い確認完了から発送までの目安
4日〜7日
注意事項
未登録
商品とのかかわり
普段は地域の病院で看護師として働きながら、京都の里山にあるログハウスで日々焙煎に向き合っています🌿 ただの「趣味の延長」ではなく、2027年に【コーヒー屋を本業へ】シフトするという目標を掲げ、業務用機材を導入して本気で味を追求しています。医療現場で培った「安心感」と、里山の「癒やし」を、一杯のコーヒーに乗せてお届けします☕️✨
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