＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ご覧いただきありがとうございます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【当園の里芋について】 当園でお届けしている里芋（品種：V2）は、現在もJAへ出荷している里芋です。 愛媛のブランド里芋『伊予美人』として流通しています。 『伊予美人』はJAの登録商標のため、規約により商品名としての使用は控えていますが、 お届けする里芋は、実際にブランドラベルを貼って市場へ出荷しているものと同一です。 JAの選別基準をクリアしたもののみを、出荷作業と並行して箱詰めしています。 ブランド名ではなく、素材そのものの品質や味を重視したい方に向けて、 農家直送ならではの鮮度でお届けします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【当園の里芋（V2）の特徴】 ・白く、ねっとりとした食感 皮を剥くと、きめの細かい白い身が特徴で、V2品種ならではの粘りとコクがあります。 ・掘りたてに近い鮮度 出荷作業と並行して箱詰めするため、できるだけ新鮮な状態でお届けできます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【おすすめの召し上がり方】 ・蒸して「衣かつぎ」に シンプルに蒸すだけで、里芋本来の食感と甘みが感じられます。 ・煮物やお祝いの一品に 煮崩れしにくく、白くきれいに仕上がるので、煮物にも向いています。 ・素揚げ・から揚げ・コロッケに 外はカリッと、中はねっとり。 V2の粘りをしっかり楽しめる調理法です。 ・里芋のポテトサラダ じゃがいもの代わりに使うと、 なめらかでコクのある仕上がりになります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【配送・保存について】 ・内容量：1kg 　※土付き(鮮度保持のため)・擦れのあるものが含まれます 　※1個あたり約100g前後です ・状態：収穫後の乾燥を防ぎ、品質を保つため、土付きのまま新聞紙に包んで発送します。 　※配送中の揺れなどにより、まれに傷みが出る場合があります。 　その際は、お手数ですがご連絡ください。 ・保存方法：冷蔵庫には入れず、新聞紙に包んだまま風通しの良い涼しい場所で常温保存してください ・発送目安：ご入金から3〜4日以内に発送 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 素材そのものの味や質を大切にしたい方に、 日々の食卓で安心して楽しんでいただけたら嬉しいです。✨ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊