本商品は、一期作として育てた海苔になります。 日本一の干満差を誇る有明海で育てた、味付けや加工を一切していない初摘み乾燥海苔です。 支柱式養殖により、潮の満ち引きを利用して海水と風、太陽にさらされながら育つことで、歯切れの良さと凝縮した旨みが特長の海苔に仕上がります。 今回お届けする30枚セットの海苔は、贈答用50枚セットと同じ品質のものを使用しています。 生産者自身が状態を確認し、色つや・香り・食感の良いものを選んでいます。 海苔本来の味を知っていただくため、味付けなどは行っておらず、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 海苔はとても繊細で、周囲の香りを吸収しやすい性質があります。 風味を保つため、開封後は密閉し、匂いの強いものの近くを避けて保管してください。 包装は、ご自宅用として市販の真空パックを使用した簡易包装となります。 業務用のアルミ真空パックではありませんが、品質や衛生面に問題はありません。 包装を簡素にすることで、まず味を試していただきやすい形にしました。 本商品は、自宅用・お試し用としての販売となります。 そのため、化粧箱や熨斗などの贈答対応は行っておりません。 有明海産の海苔の味や歯切れを、気軽に体験していただきたい方におすすめです。 発送は原則クリックポストにて、日本国内へお届けします。 状況によりレターパックで発送する場合がありますが、いずれもポスト投函でのお届けとなります。 配送日時の指定はできません。 支柱式ならではの育ち方により、見た目がややしっとりして感じられる場合がありますが、湿気や劣化ではありません。 噛んだ瞬間にスッと切れる歯切れと、口の中に残らない食感を大切にした乾燥海苔です。 まずは30枚から、有明海の海苔の味わいをお楽しみください。