こんにちは、愛知県でサツマイモ栽培をしているゆうすけと申します。 極力農薬や使わないように丁寧な栽培を心がけております。 ・健康的な食事 ・離乳食 ・お菓子作り ・焼き芋食べ比べ 様々な用途に活用できるので是非召し上がってください！ 今回のセットは4種のサツマイモ食べ比べになります。 ・安納芋 ・べにはるか ・シルクスイート ・まいこ金時 各種4〜6本封入しますので焼き芋にして食べ比べしたり、お料理で味、肉質、風味の違いを楽しんで頂けると思います！ では各サツマイモの特徴とオススメの食べ方をご紹介しますね！ 【安納芋】 ねっとり甘く、少し香ばしい風味があります。 我が家では炊飯器で炊いて、毎朝の朝食にしています！ ちなみ1歳半の息子は安納芋が大好きで毎日1本は食べないと食事が終わらないほどです！ 【べにはるか】 育てやすく、ねっとり甘い、さらに形もいい！ まさに最強品種です！ 焼き芋はもちろんですが、サツマイモケーキなどにしても砂糖を使わず甘く仕上がるのでオススメです！ 【シルクスイート】 舌触りなめらかで、甘味が強く、我が家ではおばあちゃん一押しの品種です。 焼き芋はもちろんですが、じゃがいも代わりにサラダにすると凄く美味しいですよ！ 【まいこ金時】 ホクホク系で肉質なめらか、甘味がかなり強いです！ 揚げ物や大学芋にすると最高に美味しいです。 生産量が少なく、名前を知る人はごくわずかな希少品種になります！ もしもこの品種を多めに入れて欲しいなどとご要望がありましたらコメントでお伝えください！ また、5℃以下になると痛むことがあります。 保管で迷ったら新聞紙に絡んで冷蔵庫の上や、少し暖かい場所に保管してください。