100%の国産小麦と 工房の隣にある畑で育てた自家栽培野菜（無農薬・減農薬）や地元のこだわり素材を使った季節限定のベーグルセットです！ぜひお試しくださいませ😊 ※季節の材料を使用するためお入れするベーグルの種類が定期的に変わりますのでご注意ください ◎プレーン　×２個 （北海道産小麦ときび砂糖、天日塩と少量の酵母のみで作るこだわりベーグル） ◎塩バター　×2個 （プレーン生地に北海道産バターをたっぷり巻き込み、天日塩をパラパラ） ◎酒蔵プレーン×1個 （滋賀県老舗酒蔵「岡村本家」さんの酒蔵にて作られる酒粕を練り込み、コクやうまみが増したプレーンベーグル） ◎よもぎもち職人あん　×1個 （自家栽培よもぎ生地に職人手作りつぶあんと求肥を巻き込み） ◎桜あんクリチ　×1個 （プレーン生地に桜あん、クリームチーズを巻き込み、手作りの桜の塩漬けをトッピング） ◎春菊サラミクリチ　×1個 （自家栽培の春菊練り込み生地にクリームチーズとサラミをま巻き込み） ◎枝豆チェダーゴロゴロ　×1個　 （枝豆ゴロゴロ練り込み生地でチェダーチーズを巻き込み、 さらにチーズをかけて焼き上げ） ◎職人あんばたーカップ　×１個 （あんこ職人が厳選した北海道産小豆を使って炊き上げる自慢の粒あんと北海道産バターを組み合わせたカップ） ※プレーンベーグルに挟んであんばたーサンドとしてお楽しみいただけます！ 合計１０点のセットとなります（ベーグル９個　あんバターカップ１個） ◯◯今回のこだわり食材は。。◯◯ ▪️自家栽培野菜🥬 •よもぎ •桜 •春菊 ▪️滋賀県老舗酒蔵「岡村本家」さんの酒蔵にて作られる酒粕🍶 ▪️あんこ職人のつぶあん （北海道小豆使用）🫘 ◇◇ベーグル生地の基本原材料◇◇ •小麦粉　（北海道産強力粉100%） •きび砂糖　（国産） •ゲランドの塩（天然塩） •パン酵母 （イースト） ※パン生地には卵•油脂•乳は使っていません