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商品とのかかわり

見た目はまるでうなぎ。でも中身は、こだわりの豆腐。 当店自慢の「うなぎ風豆腐」は、豆腐に特製の調味料を混ぜ込み、うなぎの型で成形。香ばしく揚げた後、うなぎ屋さんで本格的に蒲焼に仕上げてもらっています。 まるで“うなぎ”のような見た目と香りを楽しみながらも、軽やかでヘルシー。小さなお子さまからご年配の方まで、幅広いお客様にご好評をいただいています。 この豆腐を作っているのは、父が長年営んできた豆腐店。 今は夫と私も加わり、毎日心を込めて豆腐づくりをしています。 「おいしいね」と言ってもらえることが、私たちの何よりの励みです。 ちょっと変わった、でも本気の豆腐。ぜひ一度、お試しください。

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