ケイクシルク【檸檬】 ととの・ふの看板商品として、何度も試作を重ねてたどり着いたレモンケーキです。 しっとり、なめらか。 口に入れると、ふわっと檸檬の香りが広がり、やさしい甘みのあとに、甘酸っぱい余韻が残ります。 使用するのは、その時々で美味しい国産レモン。 国産レモンが出回る季節だけお作りしています。 秋冬ごろのグリーンレモンは、きゅっとした酸味と爽やかな香り。 春ごろの完熟レモンは、酸味がまろやかで芳醇な香り。 季節によって少しずつ表情が変わるのも、国産レモンならではの魅力です。 レモンの表皮は、ひとつひとつ手作業ですりおろし、果汁とともに生地へたっぷりと加えています。 新鮮な卵をきめ細かく泡立て、素材を丁寧に合わせることで、絹のようなやさしい口溶けを目指しました。 ご注文をいただいてから、ひとつひとつお作りいたします。 少しお時間をいただきますが、できるだけ鮮度の良い状態でお届けしたいという想いからですので、ご了承いただけますと幸いです。 ご自宅でのひと息に。 ご家族とのおやつ時間に。 大切な方への贈り物にもおすすめです。 檸檬の爽やかな香りと甘酸っぱさ、 そして絹のようなやさしい口溶けを、ゆっくりとお楽しみください🍋 【ギフトバッグについて】 ギフトバッグを別途200円でご用意しております。 ご希望の方は、備考欄またはメッセージにてお知らせくださいませ。 【レモンの皮について】 レモンの良さを最大限に活かすため、果汁だけでなく皮もすりおろして使用しております。 そのため、ケーキの断面に緑色や茶色の点が見られる場合がございますが、レモンの皮ですので安心してお召し上がりください。 【同梱について】 他の商品と同梱可能です。 その場合、送料をおまとめできる場合がございますので、ご入金前に一度ご相談くださいませ☺️ ◯保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。食べる前に室温に戻していただけますと口溶けよくお召し上がりいただけます。 ※ 特定原材料：卵、乳、小麦粉 （本製品はアーモンドなどを含む商品と共通の設備で製造しています）