とろける旨み、極上赤身！希少部位「イチボ」を贅沢にすき焼き・しゃぶしゃぶで。 佐賀牛は、全国でもトップクラスの品質を誇るブランド牛。 その中でも赤身の旨みと霜降りのバランスが絶妙な希少部位「イチボ」を、すき焼き用にスライスした贅沢な一品です。 脂肪分が控えめながら、柔らかく甘みのある肉質はまさに極上。 コクと旨みを感じながらもさっぱりと味わえるため、どなたにも喜ばれる味わいです。 キメ細やかな肉質は、すき焼きだけでなくしゃぶしゃぶや焼きしゃぶにも最適。 大根おろしやポン酢、わさび醤油との相性も抜群です。 ご家庭での贅沢ディナーはもちろん、お中元・お歳暮・父の日・母の日などのギフトにもおすすめです。 全国発送対応・送料無料でお届けします。 内容量 500g（2～3人前） 保存方法 冷凍（－18℃以下） 調理例 すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、大根おろしやポン酢と合わせて 配送方法 冷凍便でのお届けとなります。 産地 佐賀県産 黒毛和牛（佐賀牛） 賞味期限 発送日より約30日（冷凍保存）