※本商品は産地直送にてお届けしております。 生産地・製造元からお客様へ直接発送することで、新鮮な状態・品質を保ったままお届けいたします。 通常商品とは配送方法や到着日が異なる場合がございますので予めご了承ください。 希少部位“メン”と大トロ入り。プロも選ぶ熊本馬刺しを5種食べ比べ 解凍して切るだけ、贈り物に最適。 熊本の老舗〈フジチク〉が厳選した“旨み・甘み・柔らかさ”にこだわる馬刺しセット。 希少な三枚バラ《メン》のコク、霜降り《大トロ》のとろける甘み、噛むほど旨い《上赤身》、《たたき》、そしてそのまま和えるだけ《ユッケ》まで、5種を一度に味わえる人気の食べ比べです。 九州特有の甘口タレとおろし生姜付き。ご自宅用はもちろん、のし・ギフトにも好評です。 セット内容（計370g・約8人前） メン（三枚バラ）80g：きめ細かなサシで濃厚な旨み。 大トロ 80g：口どけ抜群の霜降り。 上赤身 80g：脂控えめで後味さっぱり、噛むほど旨み。 たたき 80g：さっぱりとした口あたり。 ユッケ 50g：解凍してタレと和えるだけ。 食べ方 馬刺し・たたき：冷凍ブロックを半解凍→付属タレ＆生姜で。 ユッケ：解凍後、付属タレと和えるだけ（卵黄・ねぎ添えもおすすめ）。 原材料 馬肉／付属タレ・生姜・ユッケのタレ：商品ページ記載の通り。 アレルギー 小麦・大豆・さば・ごま を含む（タレ類）。 産地 カナダ産熊本肥育、またはフランス産熊本肥育・国産（重種馬）。 内容量・保存 計370g（メン/大トロ/上赤身/たたき 各80g、ユッケ50g）。 冷凍（-18℃以下）90日／冷凍真空パック・冷凍便。 こんなシーンに お取り寄せグルメ／内祝い・誕生日・父の日・母の日・敬老の日・お中元・お歳暮・ゴルフ景品・法人ギフト など。