■商品詳細 山形県庄内地方の契約栽培農家さんと協働で肉厚な「美味しい青南蛮」を栽培しました。 青南蛮の食感を生かしながら乳酸発酵をさせ食べやすく刻み、こうじ味噌を合わせました。 他にはない当社独自の食感と辛さ控えめの風味豊かな熟成味噌南蛮はご飯やおにぎりの具、お肉料理、お酒のおつまみによく合います。 ■原材料 （唐辛子）唐辛子、みそ、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖）、酵母エキス、食塩、調味料（アミノ酸）、酒精、酸味料、寒天、香辛料、酸化防止剤（ビタミンC) ■原料原産地 国産（唐辛子） ■配送方法 メール便（ゆうパケット） ■注意事項 郵便局より配達完了通知が当方に届いて以降は、紛失盗難があっても例外なく保証はいたしかねます。代替の送付や返金はお受けしておりませんのでご了承の上ご注文下さい。 郵便受けがない、盗難に合いやすい場所や不特定多数が通る場所にある、長期不在にする、紛失や盗難破損が心配、などの場合は通常の宅配便をご利用ください。 ■メーカー 株式会社マルハチ